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Mostrando Cocina
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Licor de cedrón Valoración Resumen: Poner las hojas de cedrón frescas y la cáscara de limón en un bollón de boca ancha; agregarle el alcohol y dejarlo macerar durante 8 días para que tome color y sabor... Tags licor cedron preparacion |
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Mermelada de limón Valoración Resumen: Lavar los limones, cortarlos a la mitad y quitarles las semillas; cortarlos en fina juliana y dejarlos en remojo en abundante agua durante 3 días, cambiándole el agua dos a tres veces por día... Tags mermelada limon preparacion |
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Bananas al chocolate Valoración Resumen: Pelar las bananas, cortarlas en rodajas y colocarlas en una fuente; rociarlas con el jugo de limón... Tags bananas chocolate ingredientes |
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Empanadas de queso y cebolla al horno Valoración Resumen: Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal; hacer un hueco en el centro y poner la mantequilla o manteca vegetal algo blanda y en trocitos... Tags empanadas queso cebolla |
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Entrada agridulce de peras con queso y nueces Valoración Resumen: Cuenta con elementos que favorecen la digestión. Tiene mucha cantidad de agua ayudando a mantener la piel hidratada al igual que el organismo... Tags entrada agridulce pera |
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Helado simple de mango con dos opciones Valoración Resumen: Se pone en el vaso de la licuadora, los mangos con su almíbar, el agua, la leche condensada y la leche evaporada; licuar hasta que se forme una crema, luego retirar y agregar el vino, mezclando todo muy bien... Tags helado mango ingredientes |
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Flan de nuez Valoración Resumen: Caramelo. Poner el azúcar y el agua en una cacerola chica. Llevar al fuego y cuando los bordes comienzan a tomar un tono más oscuro se mueve la cacerola para que el caramelo se mezcle bien... Tags flan nuez preparacion |
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Licor Cointreau Valoración Resumen: El cointreau es un licor delicado en aroma, sabor y elegancia. Es de origen francés y es empleado no solo para beberlo así sino para preparar o acompañar una diversidad de tragos... Tags licor casero sabor |
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Huevos rellenos con semillas de sésamo negro Valoración Resumen: Es un plato común, el cual nos permite presentarlos a su vez con una decoración llamativa... Tags huevos rellenos semillas |
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Galletitas para un cumpleaños infantil Valoración Resumen: En un tazón poner la manteca y el azúcar y batir hasta formar una mezcla homogénea; agregar de a poco los huevos previamente mezclados, de a poco, batiendo siempre. Perfumar con la vainilla... Tags galletas cumpleanos preparacion |
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Tarta simple y rápida de frutillas Valoración Resumen: Poner en un bol, las dos tazas de galletitas hechas polvo (molidas), agregar el azúcar y la manteca derretida... Tags tarta frutillas preparacion |
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Sopa de verduras tipo hindú Valoración Resumen: Cortar las verduras muy pequeñas ponerlas en una cazuela y cubrirlas con agua abundantemente. Añadir el tomate picado y los condimentos, la sal y el aceite... Tags sopa verduras hindu |
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Ensalada de coliflor, roquefort y nueces Valoración Resumen: Se lava la coliflor y se divide en ramitos. Se hierve en agua, sal y jugo de limón hasta que esté apenas a punto. Se conoce el punto cuando se toma un ramito y al presionar el cabo entre los dedos este cede. Se escurre y se deja enfriar... Tags ensalada coliflor nueces |
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Pato a la naranja Valoración Resumen: Pocas recetas tan tradicionales –y que remiten a otras épocas- como el pato a la naranja. Aquí te enseñamos a prepararlo... Tags pato naranja preparacion |
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Licuado de frutas para el verano Valoración Resumen: El ananá estimula el tránsito intestinal y el buen funcionamiento del sistema digestivo; al ser rica en potasio estimula el correcto estado de los músculos. De todos ellos en especial el más importante de todos, el corazón... Tags licuado frutas verano |
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Flores de zapallitos rellenas Valoración Resumen: Se ponen aparte las flores de calabacines y el queso; el resto se fríe y se cocina hasta que quede sin líquido... Tags flores zapallitos rellenas |
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Tarta de mousse de naranja y chocolate Valoración Resumen: Esta tarta es muy apropiada para presentar en una mesa de postres ya que la combinación perfecta del ácido de la naranja con el chocolate, la hacen un postre muy deseado... Tags tarta mousse chocolate |