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Mostrando Cocina Aperitivos
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SURTIDO DE TOSTAS estilo ORNOSA Valoración Resumen: "A) TOSTAS CALIENTES DE JAMON SERRANO estilo ORNOSA INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS - Seis rebanadas de pan de bolla , o de pagés , o de peso , es decir "pan del de antes". - Dos tomates maduros cortados por la mitad. - Doce lonchas de ..." Tags surtido tostas |
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Grog de manzanas Valoración Resumen: El cóctel de los piratas, para tomar sin patas de palo. Autor: Gustavo Lanús Ingredientes Manzanas peladas, 4 unidades whisky, a gusto ... Tags grog manzanas |
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El Cóctel y el entorno social Valoración Resumen: Apuremos un buen trago para compensar los malos tragos de la vida... Autor: Joan Capell En los años cincuenta se puso muy de moda, en todo tipo de reuniones y recepciones, la combinación de licores como un peldaño más de la larga escalera del... Tags coctel |
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Dry martini Valoración Resumen: Un clásico de siempre, tal como se preparaba en un clásico de los clásicos del cine: Casablanca. Ingredientes Gin, 60 ml Vermout seco, 2 cuch postre aceituna verde ... Tags dry martini |
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Bebida digestiva de coco y anís Valoración Resumen: Una excelente combinación de sabor y salud Ingredientes 1 coco de tamaño regular, rallado 4 cucharadas de anís estrella 2 litros de te de hinojo 8 cucharadas de miel de abeja Procedimiento Rallar el coco. Hacer té con... Tags bebida digestiva coco |
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Ruso blanco Valoración Resumen: Ingredientes 1 Medida de Vodka 1 Medida de Crema de Cacao 1 Medida de Crema de Leche Nuez Moscada Preparación Colocar los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agitar bien y colar sobre un vaso alto, con cubitos ... Tags ruso blanco |
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Piña colada Valoración Resumen: Ingredientes Hielo picado 1 ½ partes de ron claro 1 parte de jugo de piña 1 parte de leche de coco ½ parte de nata 1 cereza al marrasquino 1 trozo de piña 1 cáscara de coco vacía, si lo desea Preparación Combinar ... Tags pina colada |
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¿Tomamos un daiquiri? Valoración Resumen: Ingredientes 1 Medida de Azúcar 1 Medida de Jugo de limón 1 1/2 Medidas de Ron blanco 1 Medida de Granadina Preparación Colocar, el azúcar, el jugo de limón y hielo picado. Luego, el ron, batir bien y servir en copa de cóc... Tags daiquiri |
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TORRIJAS RÁPIDAS Valoración Resumen: Ingredientes: - 1 barra de pan de barra del dia anterior -1 l. de leche,3 huevos, azucar al gusto y vainilla (opcional) Preparacion: Cortar el pan en rebanadas de unos 3 cm. de grosor. Batir la leche con los huevos, el azucar y la vainill... Tags torrijas |
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Coco loco Valoración Resumen: Un trago que hará honor a su nombre... Autor: Erika Hersanyi Ingredientes (4 drinks) (coco rallado + agua) ó leche de coco, 250 cc azúcar a gusto cachaca, 100 cc hielo Procedimiento 1) Poner cacerola con agua y coco al... Tags coco |
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EL ABRACADABRA DEL POTE GALLEGO Valoración Resumen: Sentados al calor y al olor de una lareira. Imaginémonos en unas frias fechas de invierno calentandonos arrimados frente a una acogedora y calida lareira, donde ante nuestros ojos hay una soberbia pota, antigua y chamuscada ya por el uso, que pende de ... Tags pote |
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EMPANADA 4 EN UNA Valoración Resumen: Ingredientes - masa de empanada (receta) - sofrito de empanada (receta) - atun, carne, bacalao y pollo Asi se hace Es esta una forma original de preparar una empanada de varios sabores. Simplemente se procede como cualquier otra empan... Tags empanada |
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EMPANADA DE MARISCOS VARIADOS Valoración Resumen: Los ingredientes - sofrito de empanada (receta) - masa de empanada (receta) - 1 Kg de mariscos variados congelados (berberechos, mejillones, zamburiñas, gambas...) Asi se hace Preparar y limpiar los mariscos descongelandolos. Coci... Tags empanada mariscos |
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TIGRES RABIOSOS Valoración Resumen: Grrrrr!!... como pican!!. Si te gusta el picantillo te recomendamos esta otra rica, nutritiva y afrodisiaca forma de degustar a su Majestad el mejillón. Ingredientes - unos mejillones - laurel - salsa de tomate (receta) - unas cayenas... Tags tigres rabiosos |
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PAELLA A LA MANERA DE DANIELA FRANKLIN Valoración Resumen: INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS - Una pechuga de pollo deshuesada , sin piel y cortadas en seis pedazos - 6 almejas babosas , 6 mejillones medianos con cascara y 2 Calamares limpios y cortados en rodajas - 25 grms de guisantes crudos - ... Tags paella |