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Mostrando :: Más Recetas
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Huevos revueltos a la criolla [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Bata los huevos en un tazón y agréguele la sal y la pimienta. Corte los tomates en trozos pequeños y haga lo mismo con la cebolla. Ponga los tomates y la cebolla picaditas en una sartén con aceite de oliva pero en poca cantidad. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Sopa de Coliflor [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM En una olla ponemos la coliflor limpia a hervir. Cuando está lista (1/2 hora más o menos, tiene que estar blanda pero no deshecha) se aparta y se separan los gajos, reservando el tronco y un poco de jugo en el vaso de la batidora. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Panes caseros para acompañar nuestras comidas [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Poner en un recipiente chico la levadura desgranada, el azúcar y la harina. Agregar el agua tibia y comenzar a mezclar hasta formar una crema espesa. Tapar el recipiente y dejarlo en un lugar templado y fuera de corrientes de aire aproximadamente 10 minutos o hasta que la levadura al comenzar a levar haya duplicado su volumen. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Un señor pastel de zapallitos y cebollas [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Masa. Poner en un bol la harina cernida junto con la sal. Volcar rápidamente el agua hirviendo mezcalda con el aceite e ir revolviendo hasta formar un bollo. Dejarlo descansar fuera de la heladera mientras se prepara el relleno. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Tortillas de quinoa con vegetales [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Quinoa. Lavarla bien colocándola en un colador. Para cocinarla cubrirla con el doble de agua y darle un hervor de 10 o 12 minutos aproximadamente. Una vez cocida el agua habrá sido absorbida totalmente, pero si durante la cocción se necesitase más agua se le agregará de a poco y caliente. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Zapallitos muy cremosos con salsa de tomate y queso... [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Lavar los zapallitos y cortarlos en rodajas de medio centímetro de espesor. Aceitar generosamente una pizzera de 32 centímetros de diámetro y dejarla en el horno que se caliente mientras se prepara la mezcla. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Arroz, cebada, salsa de tomate y champiñones [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Poner el aceite en una cacerola y dejar sobre el fuego hasta que esté caliente. Agregar la cebolla picada y algo de sal. Dejar que se rehogue sin que llegue a dorarse. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Arroz árabe para acompañar al Pavo de Navidad [ Votar ] Cortesía de Julia En una olla calentar el aceite y la margarina. Freír los fídeos, una vez que se tuesten, hasta quedar marroncitos, agregar el agua, la taza de gaseosa, el cubito y sal al gusto. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Jugo natural de manzana y crema [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Es un refresco excelente para disfrutar en una reunión y en tiempos de calor. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Empanadas al horno de legumbres [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien. Rellenar las tapas, humedecer todo alrededor con agua para que la masa pegue y formar las empanadas. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Sopa de tomillo [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM La típica sopa de tomillo muy empleada en caso de problemas digestivos o empachos. Hay muchas maneras de preparar esta sopa, esta es una de ellas. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Croquetas de coliflor [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Estas croquetas se pueden hacer fritas o bien cocinarlas en el horno. De ambas formas quedan bien. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Soufflé de acelga [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Lavar las hojas de acelga y retirarle los cabos (pencas). Poner las hojas en una cacerola y cocinarlas con un poco de agua. Se pueden cocinar en una olla a presión retirando las hojas del agua del enjuague y colocándolas en la olla sin agregarle más agua. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Milanesas de tomates [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Cortar el tomate en rodajas de aproximadamente medio a un centímetro de espesor. Batir los huevos incorporarle ajo y perejil picado junto con la pimienta y el queso rallado (que es opcional). [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |
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Croquetitas de espinaca [ Votar ] Cortesía de SOLOVEGETALES.COM Es una rica opción para una reunión informal o para servir como bocadito caliente o en un tamaño grande como plato principal acompañado por una ensalada fresca. [ Leer Artículo Completo ] Ver más artículos similares en la sección mas |