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Mostrando Cocina Pastas
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Tallarines verdes al horno Valoración Resumen: Cocinar los tallarines en abundante agua hirviendo y sal; una vez a punto retirarlos y escurrirlos bien y luego picarlos un poco... Tags tallarines verde horno |
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Spaghetti con pimiento ajo y aceite de oliva Valoración Resumen: En una cacerola grande y con abundante agua con sal, poner unas hojas de laurel y un poco de aceite vegetal, se cuece la pasta al dente según las indicaciones del paquete... Tags spaghetti pimiento aceite oliva |
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Espaguetis de colores Valoración Resumen: Cortar los ajíes y los zucchini en juliana; rehogar la cebolla picada y los ajos machacados en una sartén de teflón con rocío vegetal y gotas de caldo... Tags espaguetis colores |
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Tallarines con salsa de espinaca Valoración Resumen: En una sartén saltear las espinacas cocidas escurridas y picadas con los dos dientes de ajo picados.Dejar unos minutos y retirar... Tags tallarines salsa espinaca |
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Canelones rellenos con crema de queso, espinaca y salsa... Valoración Resumen: En el momento de hacer los panqueques, derretir la manteca a baño María o en microondas y agregársela a la preparación mezclando bien... Tags canelones queso tomate |
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Tallarines verdes al horno Valoración Resumen: Cocinar los tallarines en abundante agua hirviendo y sal.Una vez a punto retirarlos y escurrirlos bien y luego picarlos un poco... Tags tallarines horno |
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Pizza de polenta Valoración Resumen: Cocina la polenta como indica el paquete ( debe ser la común no la de cocción rápida ). Luego de cocida volcarla en una asadera para que tome consistencia. Tags pizza polenta |
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Tallarines con zuchini, ricotta y albahaca Valoración Resumen: Pelar los zucchini y luego hacer tiritas finas con la parte verde (guardar el resto para otra preparación o una sopa). Saltear en la mitad del aceite el ajo picadito y el zucchini. Tags tallarines zuchini albahaca |
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Espaguetis de colores solo 355 calorías Valoración Resumen: Cortar los ajíes y los zucchini en juliana. Rehogar la cebolla picada y los ajos machacados en una sartén de teflón con rocío vegetal y gotas de caldo. Tags espaguetis calorias |
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Ñoquis de papa para los días 29 Valoración Resumen: Cocinar las papas enteras, preferentemente con cáscara. Se puede utilizar la olla a presión para un cocimiento más rápido. Si el tamaño de las papas es grande, una vez que levante el hervor, se calcula aproximadamente 12 minutos más. Tags noquis papa |
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Macarrones con salsa de champiñones Valoración Resumen: INGREDIENTES DE LA RECETA - 250 gramos de champiñones frescos (pueden utilizarse laminados en frasco). 300 gramos de macarrones - 2 dientes de ajo (lo hay desecado) 200 gramos de nata líquida - 4 cucharadas de aceite de oliva Unas ramitas de cebollino - Sal Tags macarrones salsa champinones |
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Espaguettis con verduras Valoración Resumen: INGREDIENTES 400 grs. de spaguetti integrales 1 cebolla cortada en juliana. 1 pimiento rojo cortado en juliana 1 pimiento verde cortado en juliana. 2 zucchini cortados en rodajas 4 tomates Tomillo 1/2 taza de caldo de verduras Sal Pimienta Tags espaguettis verduras |
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Fugazza Rellena Valoración Resumen: INGREDIENTES Masa 25grs de levadura 3 tazas de harina 1 taza de agua tibia Relleno 250 g de queso mantecoso 12 aceitunas 2 huevos cocidos y cortados en trocitos 1 taza de salsa de tomates sal, orégano a gusto 3 cebollas picadas en rodajas finas, rehogadas en aceite Tags fugazza rellena |
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Ñoquis con Ricotta Valoración Resumen: Ingredientes 700gr ricota 2 huevos 400gr harina aproximado Sal y pimienta Tags noquis |
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FUGAZZA DE CEBOLLA Y TOMATE Valoración Resumen: Ingredientes: 2 cdas.de levadura fresca 3/4 tz.leche 1 1/2 tzs.de harina sin preparar 2 papas amarillas sancochadas 2 cdas. aceite de oliva 1 cda.aceite 3 cebollas a la pluma 5 tomates sin piel, ni pepas en rodajas 3 cdas. queso mozzarella rallado 2 cdas. queso parmesano Tags fugazza cebolla tomate |